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懷念古早味    收藏在  1021嘣米香

~  大拖  ~

前面用繩子拉，後面握把柄

作用  拖運穀子  較不致於壓碎穀子

當稻穀以米蘿或蔴袋裝好運回曬穀場時，主婦們就要進行篩穀、曬穀工作，早期的曬穀場以黃土與牛屎混合而成，經太陽曝曬，溫度可達四十二度，為曬穀最適合的溫度，若只曬至七、八分乾，煮出來的飯最好吃。在夏季曬穀，午後常有「風時水」(西北雨)，農家必須在大雨到來之前，緊急將稻穀集中收成穀堆；另在傍晚時，如看天上的景象有下雨的可能，也會將稻穀集中收成穀堆，然後上置油布(塑膠布)，以免被淋濕。「大倘」亦稱「大力拖」，為收穀的利器，操作時兩人一組，一人持木柄向前推進，一人持繩索向後拉曳，可快速將稻穀收起。 (資料來由新竹市政府 民政處)

大拖~收藏在1021嘣米香.jpg

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